Här åt vi vår frukost
Kocken gör iordning nudelsoppa
Vietnamesisk kaffebryggare
Gatubarnen har det inte lätt
Matrast under vägen till Hoi An
Dalahästar (?) fann vi på ett offerbord
Trevliga övergångsskyltar fanns det
Begravningsplatser längs vägen
Populärt att köpa och ha hemma
Slipar med trissa o vatten
Efter gränskontrollen till Vietnam var det bara 20 minuters bussresa till Pleikan där vi övernattar. Vi bor på världens konstigaste hotell, när man tvättar sig i ansiktet vid handfatet blir man blöt om fötterna. Man har helt enkelt inte brytt sig om att ansluta avloppet utan vattnet rinner rakt ner på golvet. Man undrar hur man tänker här.Pleikan är en viktig militärstrategisk punkt då tre vägar möts här, dels från norra Vietnam dels från Laos samt dels södra Vietnam o Cambodia. Här såg vi också för första gången gatubarn som gick runt och sökte bland sopor efter mat eller saker.
Man serverar ett fantastiskt starkt och gott kaffe i Vietnam. Kaffet hälls i ett speciellt litet aluminium filter som ställt ovanpå koppen (i botten finns då redan strösocker) och sedan slår man på hett vatten. Efter en ganska lång stund har vattnet runnit igenom och man får ett starkt sockrat kaffe. Det smakar som mockakaffe, lite åt choklad hållet.
Kaffe är en viktig råvara här och Vietnam är efter Brasilien världens största kaffeproducent. På vägar och trottoarer ligger ofta kaffe utlagt för torkning.
Efter en lång bussresa på ca sex timmar med lunchpaus kom vi fram till Hoi An där vi skall stanna i fyra dagar. Sträckan var 28 mil men eftersom vägen var krokig och slingrade sig uppför och nedför berg tog det så lång tid.
Strax innan Hoi An besökte vi en fabrik där man tillverkade stora figurer (främst Budda) i olika slags stenmaterial såsom marmor mm.
Vietnam är en kommunistisk enparti stat. Det bor drygt 91 miljoner människor här och landet är mindre än Sverige, 330 tusen kvadratkilometer mot våra 450 . Nord- och Sydvietnam enades till ett land 1975. Vietnamesiska språkets ursprung är kinesiskan men man skriver det med latinska bokstäver. Ho Chi Minh införde det nya språket 1946. Betoningen är mycket viktigt. Sålunda kan orter "ma" ha elva olika betydelser beroende på hur man betonar det. "Ba" kan betyda både tre och dam. Det finns ett inhemskt öl som heter "bababa"(333). Betonar man fel kan det bli damer istället för öl.
Det finns 54 olika minoritetsgrupper med sina egna språk. Många av dem liknar khmerspråken som bl.a. talas i Laos o Cambodia.











Inga kommentarer:
Skicka en kommentar